2023年北京国际酒店用品及餐饮业展览会（HCSA），展会时间：2023年07月27日~07月29日，展会地点：中国-北京-北京市朝阳区北三环东路6号-中国国际展览中心（朝阳馆），主办方：中国商业联合会、中国饭店协会、北京烹饪协会、首旅集团集采中心，举办周期：一年一届，展会面积：60000平米，参展观众：70000人，参展商数量及参展品牌达到1300家。

        北京国际酒店及餐饮业博览会经过多年的累计与发展，已经成为北方地区规模大、影响力强的酒店餐饮行业展览交易盛会

        第十一北京国际酒店用品及餐饮业展览会于2021年7月29-31日在中国国际展览中心静安庄馆成功举办。第十二届全国政协副主席马培华出席并宣布博览会开幕，国家财政部原部长刘仲藜、原国家卫生部部长高强、首旅集团副总经理高飞、中国商业联合会监事长田莉、中国饭店协会副会长张景富、全国工商联厨具业商会秘书长祁颖，首旅集团集采中心书记王君鹏、北京市餐饮行业协会常务副会长白森森、北京市旅游行业协会饭店分会秘书长郭颖、天津市饭店协会会长常德胜、天津市烹饪协会副会长湛胜、河北省团餐与饮食行业协会副会长刘旭东等多位领导嘉宾出席并致辞。本届博览会共有1100家中外品牌集中亮相，知名品牌有：海尔、格林豪泰、遍宇未来居、普渡机器人、日顺科技、布科思、拜耳、山东银鹰、万丰厨具、中科鼎喻、华夏紫光、杰特铭、天之蓝、众鑫环保、安徽丰原、烁宇豪、必硕机电等知名品牌悉数亮相，展览总面积达50000平方米，为期三天的博览会共有60000人次专业观众到场采购交流。

        第十一届北京国际酒店用品及餐饮业展览会共迎来了天津、河北、山东、辽宁、山西、内蒙古、居然之家、国门1号、新发地、锦绣大地等30个参观采购团现场参观洽谈。博览会期间，第四届京津冀酒店及餐饮业发展论坛、商厨设计论坛，北京智慧酒店主题论坛、酒店设计改造论坛等配套活动同期举行，来自国内外相关行业专家、学者、行业精英汇聚一堂，共话发展、共谋未来，共同梳理探讨当下行业现状及未来发展趋势。

        第十一届北京国际酒店用品及餐饮业展览会期间有央视网、新华网、人民网、环球网、中新网、中国经济网、北京电视台、国际在线、中国网、新京报、北京电视台、北京商报、北京青年报、网易、新浪、搜狐等上百家媒体进行全方位多角度报道。